黄油千层饼的家常美味做法

黄油千层饼是一道很多人都爱吃的美味，制作方法也比较简单易学，爱吃的朋友可以买来食材在家里学做。觅食录小编给大家分享黄油千层饼怎么做好吃，希望大家喜欢。

制作黄油千层饼的食材

制作黄油千层饼的步骤

1. 全家福～

2. 用面粉筛筛好面粉～加入泡打粉和盐，混合好～

3. 把黄油切成小块～

4. 用叉子混合黄油和面粉直到出这种小块～之后放入冰箱冷藏30分钟～这样是为了凝固黄油～让黄油待会进烤箱之后再化开～

5. 30分钟后面粉中间挖个洞倒入牛奶～

6. 搅拌成团～

7. 在案板上撒点底粉，用擀面杖擀成1cm厚的长片～

8. 1/3处对折～

9. 再从底下1/3处对着～之后再擀成1cm厚的长片～不过不要用力压～我们要保留里面的空气～

10. 再折叠成这样～

11. 再拿擀面杖擀一下～弄成2.5cm厚的面块～

12. 用被子或者小刀弄成圆形～

13. 放入预热好的烤箱中～200度上下火烤20-25分钟～

14. 完成!分层很好!非常酥脆～一般来说这个是当早餐或者下午茶的～配草莓酱、蓝莓酱或者巧克力酱都非常好!