辣椒油是常见调味品之一,虽看似简单,但制作方法却相当讲究,一直以来广受我国西南地区人们的欢迎。觅食录小编给大家分享辣椒油的做法,希望大家喜欢。

制作辣椒油的食材

制作辣椒油的步骤

自制辣椒油的做法步骤1

1.材料备好。

自制辣椒油的做法步骤2

2.姜和蒜都切成细沫备用。

自制辣椒油的做法步骤3

3.辣椒粉放碗里面、

自制辣椒油的做法步骤4

4.加入盐,白芝麻。五香味。姜沫。蒜沫、

自制辣椒油的做法步骤5

5.这是老家自己带来的的菜油没漂亮的包装、

自制辣椒油的做法步骤6

6.坐锅烧热后多倒点菜油下去、会出很多泡泡出来。然后会消失,消失泡泡的时候就代表油温够了。

自制辣椒油的做法步骤7

7.淋上去、会擦擦擦擦的响、

自制辣椒油的做法步骤8

8.可以了、冷却了装瓶子保存。随时吃随时取。

辣椒油的营养价值

辣椒油的营养价值,大家知道吗?通常我们都会用辣椒油来做拌料,那大家知道辣椒油的营养价值有哪些吗?下面给大家介绍一下辣椒油的营养价值吧。

1.辣椒油中含有一种物殊物质,能加速我们人体中的新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。

2.辣椒油中含有非常丰富的维生素C,可以降低胆固醇,控制心脏病及冠状动脉硬化。

3.辣椒油中含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病,还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒油还可以杀抑胃腹内的寄生虫。

4.辣椒油中含有非常丰富的维生素C、维生素β、胡萝卜素、叶酸、镁及钾。食用辣椒油,可以增加饭量,增强体力,改善冻伤、怕冷、血管性头痛等症状。

5.辣椒油中含有辣椒素,具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险。

辣椒油的功效

辣椒油是一些爱吃辣的朋友的首先的配料或者是调料。那爱吃辣椒油的朋友们知道辣椒油的功效吗?辣椒油中含有非常丰富的营养成分,那它究竟具有哪些功效呢?请认真看下文吧,下面会给大家介绍一下辣椒油的功效。

1.辣椒油具有促进血液循环、使面色红润,还有增进食欲的功效。因为辣椒油中含有姜,而姜中含有一种辣味的物质。

2.辣椒油具有降血脂、降血压、降血糖和抗癌的多重功效。辣椒油还具有消毒杀菌的功效。

3.辣椒油具有增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状的功效。辣椒油还具有加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤的功效。

4.辣椒油具有控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇的功效。因为辣椒油富含维生素C。辣椒油还具有预防癌症及其他慢性疾病,可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒的功效。因为辣椒油含有较多抗氧化物质。

5.辣椒油具有能杀抑胃腹内的寄生虫的功效。

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