油焖大虾,经典鲁菜,菜色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口。下面是觅食录小编为大家整理的油焖大虾菜谱,供大家参考!

油焖大虾的食材准备

油焖大虾的做法步骤

油焖大虾的做法步骤1

1.准备材料

油焖大虾的做法步骤2

2.大对虾清洗干净

油焖大虾的做法步骤3

3.剪去虾须,挑去沙线

油焖大虾的做法步骤4

4.虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟

油焖大虾的做法步骤5

5.腌好的虾裹一层淀粉

油焖大虾的做法步骤6

6.锅中油热

油焖大虾的做法步骤7

7.将大虾下锅煎

油焖大虾的做法步骤8

8.煎熟一面翻面

油焖大虾的做法步骤9

9.倒入2小勺黄酒

油焖大虾的做法步骤10

10.加盖子焖5分钟

油焖大虾的做法步骤11

11.关火即可

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