鲁菜糖醋排骨的做法

在外面吃的糖醋排骨的汁水是最难调制的，今天小编就介绍一种懒人糖醋排骨，一袋调料搞定，超市一般都有卖的糖醋排骨料包，别的调料基本都不用了，按包装上的做法做就OK，很简单的。以下是觅食录小编为大家整理的鲁菜糖醋排骨菜谱，欢迎大家阅读。

鲁菜糖醋排骨的食材准备

鲁菜糖醋排骨的做法步骤

1.将排骨料包倒入碗中。

2.倒入清水调开。

3.将排骨洗净焯烫去血水备用，起锅热油。

4.将焯好的排骨倒入锅中加少许白糖煸炒片刻。

5.焯出糖色。

6.倒入调料水。

7.大火将水煮开，转小火盖上盖子慢慢收汁。

8.汁快收干时注意留意翻炒片刻，按口味加入适量盐。

9.炒至汁变粘稠油亮时出锅。