湘菜蒜苗辣鸡杂做法_鸡杂炒蒜苗怎么做好吃

蒜苗有比较强的解毒功效，如果不使用什么肉类的东西一起炒吃起来没有什么味道的。加上鸡肾一起炒就是一道不错的美味。你知道湘菜蒜苗辣鸡杂的做法吗?接下来觅食录小编为你分享一下鸡杂炒蒜苗怎么做，一起来看看吧。

湘菜蒜苗辣鸡杂做法

湘菜蒜苗辣鸡杂成品图

湘菜蒜苗辣鸡杂材料

湘菜蒜苗辣鸡杂步骤

鸡杂炒蒜苗的做法步骤1

1.食材：蒜苗，鸡杂一副调料：生抽，生粉，糖，油盐

鸡杂炒蒜苗的做法步骤2

2.鸡杂先用盐搓然后洗净鸡肝不用盐搓另外洗

鸡杂炒蒜苗的做法步骤3

3.洗净了切小块放一勺子生粉，一勺生抽，胡椒粉，油，拌匀

鸡杂炒蒜苗的做法步骤4

4.蒜苗洗净切段

鸡杂炒蒜苗的做法步骤5

5.热油锅放下鸡杂翻炒，然后放少量的清水盖上锅盖焖煮至熟

鸡杂炒蒜苗的做法步骤6

6.放下蒜苗翻炒

鸡杂炒蒜苗的做法步骤7

7.放适量的盐调味少量的糖

鸡杂炒蒜苗的做法步骤8

8.翻炒至蒜苗皱皮出锅

鸡杂炒蒜苗的做法步骤9

9.很香的鸡杂炒蒜苗

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