家常菜香肠炒蒜苔怎么做好吃

香肠是一种常见的食物，味道咸鲜，吃法有很多，蒜苗炒香肠就是一个不错的混搭，大人孩子基本都喜欢吃。觅食录小编给大家分享香肠炒蒜苔的做法，希望大家喜欢。

制作香肠炒蒜苔的食材

制作香肠炒蒜苔的步骤

1.取适量香肠切成薄片备用

2.蒜苗洗净切段备用

3.热锅下油，倒入切好的香肠

4.炒到香肠里的肥肉出油

5.倒入蒜苗一起炒

6.加适量酱油调味

7.快炒出锅

蒜苔的食疗价值

1.提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

2.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。

3.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

4.养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。

5.抗癌抗瘤：预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。