农家小炒肉,其实也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒,在餐馆中是点击率非常高的一道菜。觅食录小编给大家分享农家小炒肉怎么做美味,希望大家喜欢。
制作农家小炒肉的食材
制作农家小炒肉的步骤
1.准备青椒和肉
2.青椒斜着切块
3.肉切片
4.肉放锅内
5.炒出肥油
6.放一勺豆瓣辣酱
7.炒匀
8.直接下青椒炒一会
9.最后放蚝油
10.炒匀即可
农家小炒肉的宜忌人群
什么人能吃农家小炒肉
一般人群均可以食用,阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰更适宜。
什么人不能吃农家小炒肉
1、湿热痰滞内蕴者、外感病人忌食。
.2、肥胖、血脂较高、高血压者慎食。
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