肉松海苔脆锅巴的简单做法图解

肉松海苔脆锅巴是一道深受大家喜爱的美味，味道特别好，做法也不是那么的困难，喜欢吃的朋友可以在家里学做。觅食录小编给大家分享肉松海苔脆锅巴怎么做好吃，希望大家喜欢。

制作肉松海苔脆锅巴的食材

制作肉松海苔脆锅巴的步骤

1.准备一晚剩米饭，倒入肉松。

2.加海苔碎，淋入少量油、少许盐和糖。

3.拌均匀。

4.案板铺上保鲜膜，倒入米饭，上面再盖上一层保鲜膜，擀平。

5.冷冻半小时，切块。

6.放入烤盘，刷上一层蛋黄液。

7.入烤箱220度30分钟。

如何食用肉松

1、直接吃

最简单的吃法就是直接吃，这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。若配上蒙古奶茶喝更是妙哉。适宜平时在办公室充饥或补充营养用(尤其适合随时补充营养的孕妇)。

2、配牛奶

配牛奶食用，成吉思汗出征时的蒙古士兵的食用方法。

3、配凉菜

做成凉菜——肉松皮蛋。皮蛋很好吃，但它由于特殊的制法，有股氨味。在皮蛋切好装盘后，在皮蛋上散上一层肉松，肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味。不仅美观而且营养，是很多酒店的常用凉菜。

4、配面包

卷成肉松面包吃。自己做也很简单，切片面包二片，中间抹点黄油，撒上肉松，就很好吃了。

5、配稀粥

肉松粥。这是广东地区最常见的吃法。只要将粥煮沸的时候放肉松就行了。不过一定要记得一定在粥快要煮好的时候放肉松。另外，最方便实惠的就是用香酥的儿童松拌粥给宝宝吃，不仅方便而且还给宝宝增加了蛋白质。

6、作馅儿

做蒙古包子吃，做团子、汤圆吃。好处就是肉松馅和其他的馅相比更简单，不需要剁、拌等加工，直接可以用。