用猪肉丁拌面酱是一道美味有营养的美食,非常适合在早上当早餐吃,做法也非常简单。觅食录小编给大家分享猪肉丁拌面酱怎么做美味,希望大家喜欢。
制作猪肉丁拌面酱的食材
制作猪肉丁拌面酱的步骤
1.花生米放烤箱烤香,放凉备用
2.肉处理干净,切丁
3.把处理好地肉放人碗里,放入鸡粉,盐腌制片刻
4.油锅烧热
5.把腌制好猪肉倒进去,翻炒至变色
6.倒入半瓶老干妈,一起翻炒入味
7.把烤香的花生米倒进去
8.翻拌均匀即可
猪肉的功效与作用
1、补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、补肾滋阴
猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
3、润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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