用猪肉丁拌面酱是一道美味有营养的美食,非常适合在早上当早餐吃,做法也非常简单。觅食录小编给大家分享猪肉丁拌面酱怎么做美味,希望大家喜欢。

制作猪肉丁拌面酱的食材

制作猪肉丁拌面酱的步骤

猪肉丁老干妈拌面酱的做法步骤1

1.花生米放烤箱烤香,放凉备用

猪肉丁老干妈拌面酱的做法步骤2

2.肉处理干净,切丁

猪肉丁老干妈拌面酱的做法步骤3

3.把处理好地肉放人碗里,放入鸡粉,盐腌制片刻

猪肉丁老干妈拌面酱的做法步骤4

4.油锅烧热

猪肉丁老干妈拌面酱的做法步骤5

5.把腌制好猪肉倒进去,翻炒至变色

猪肉丁老干妈拌面酱的做法步骤6

6.倒入半瓶老干妈,一起翻炒入味

猪肉丁老干妈拌面酱的做法步骤7

7.把烤香的花生米倒进去

猪肉丁老干妈拌面酱的做法步骤8

8.翻拌均匀即可

猪肉的功效与作用

1、补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2、补肾滋阴

猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3、润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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