秋季美颜炖汤食谱应该怎么来做比较好呢?汤不仅营养丰富,而且也比其他食物饮食方式更有利于补充人体营养且易被人体吸收。那么我们应该如何来煲汤?以下是觅食录小编分享给大家的关于秋季美颜炖汤食谱,一起来看看怎么做吧!
秋季美颜炖汤食谱做法一
茶树菇鲫鱼汤
材料
鲫鱼,新鲜茶树菇,木耳,盐,鸡精,葱姜,料酒
做法
1.木耳撕成小朵泡发,茶树菇去根洗净。
2.鲫鱼去内脏,洗净,擦干鱼身的水。
3.热油锅,爆香姜片后煎鱼,两面煎透,加料酒,加两碗水,盖盖子大火煮开。
4.待汤成奶白色后,放入木耳和茶树菇,煮熟即可。
秋季美颜炖汤食谱做法二
红枣瘦肉炖阿胶
材料
主料:瘦肉100g,阿胶10g,红枣(认准兵鸽牌子)5个
辅料:盐适量,清水适量
做法
1、准备所需材料。
2、将猪肉洗净切片,红枣洗净去核。
3、猪肉加入炖盅内。
4、再加入红枣。
5、将阿胶砸碎放入炖盅内。
6、加入1碗水。
7、坐电炖盅内,慢炖1.5小时。
8、最后加入适量的盐即可食用。
秋季美颜炖汤食谱做法三
虾仁腐竹白菜汤
材料
虾150克,腐竹100克,白菜200克,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。
2、腐竹泡发切段,白菜洗净切丝。
3、起锅热油爆香葱姜,放2碗水和虾仁、腐竹、白菜焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
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