小刀面是老百姓常见爱吃的小吃品种,香酥小刀面香香的、酥酥的非常好吃,做法也非常简单,因此大人孩子基本都喜欢吃。觅食录小编给大家分享香酥小刀面的做法,希望大家喜欢。
制作香酥小刀面的食材
制作香酥小刀面的步骤
1.准备好小刀面。
2.把小刀面拽断成5cm长短,在面条上撒上盐,等几分钟。
3.锅中倒入油。
4.油七成热时放入小刀面,炸。
5.小刀面炸成金黄色,捞出控油。
6.香酥小刀面就炸好了。
7.香酥小刀面装入礼品袋送人~(≧▽≦)/~啦啦啦~
吃面条配什么菜
1、吃面条配西兰花
西兰花的营养在蔬菜中可以说是局首位了 ,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素和胡萝卜素等,都是人体必不可少的营养成份,而且加入到卤中可以让卤的味道更鲜美,外观更丰富色泽多样有食欲。
2、吃面条配芦笋
素来有蔬菜之王的美称,芦笋中除含有西兰花含有的蛋白质、维生素C、维生素B外,还含有丰富的纤维素、钙、叶酸、维生素A、氨基酸,氨基酸的含量最高,几乎超出其他蔬菜的百分之二十七。芦笋中含有的这些营养成份不仅仅丰富,而且比例也很得当,和人体所需的比例几乎一样。芦笋的食用方法也很简单,现在开水中焯知道熟了,然后加入到面的卤汤中,然后既可以调上面吃了,一定又是另一种风味啊。
3、吃面条配洋葱
被誉为“菜中皇后”,含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分,可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法:洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒,或单独炒熟后拌人面条的酱汁中,再加入煮熟的面条中。
4、吃面条配香菇
有“山珍”之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法:可以切成丁炒熟加入酱汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀,焖一小会儿,做成香菇炒面条。香菇不愧为香菇啊,香味很浓,而且很特别,远远的就能闻到,是不可多得的蔬菜之一。
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