莲雾的营养价值有什么

莲雾浓甜似蜜，是低热量高水分的水果，堪称“台湾水果王”，食后肠胃道容易有饱足感，能控制食欲，有利爱美女性保持美的身材，是减肥良方。那么莲雾的营养价值有什么呢?以下是觅食录小编分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

莲雾简介

莲雾(学名：Syzygium samarangense)，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只认识“点不”，却不知道莲雾为何物，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最有名的产地，是一种主要生长于热带的水果。随着科学昌明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚称为“水翁”，马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃。

果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也有效果。中国台湾、福建，广东及广西有栽培，果实可供食用。

　　莲雾的营养价值有什么

1、每100克莲雾含热量33.00大卡(137千焦)。

2、果实以鲜食为主，含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。

3、莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤好处。

4、每百克莲雾果肉中，水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克。

5.莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

　　吃莲雾的好处

1、解暑解渴

莲雾是一种天然的解热剂，有解暑解渴的作用。

2、解毒

含有维生素C，有助肝脏解毒消除体内有害物质，增进身体健康。

3、利尿

能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4、治肝炎

莲雾对肝脏滋补效果好，能够有效治理肝炎。我们如果肝功能较为差，不妨试试多吃些莲雾。

5、防癌降压

吃莲雾可以有助于防癌降压，每天坚持食用些莲雾，有效抑制人体自由基生成，极大程度的帮助我们防癌抗癌。

6、美容抗老

吃莲雾可以美容抗老，莲雾营养丰富，对我们人体需要的营养元素非常有帮助。莲雾不仅食用效果好，还可以打成果泥敷面膜使用，能够让肌肤更加细腻光滑起来。