香干炒肉的家常美味做法图解

香干炒肉是一道家常小菜，不仅做法简单，而且很多人都对它的味道赞不绝口，吃了之后都会回味无穷。觅食录小编给大家分享香干炒肉的做法，希望大家喜欢。

制作香干炒肉的食材

制作香干炒肉的步骤

1.香干切条，加些许盐水侵泡

2.肉，蒜、辣椒切好

3.热油加辣椒炒熟

4.加入香干

5.加入肉一起翻炒。加盐

6.加些许酱油。出锅

香干的家常做法

一：秋葵炒香干

秋葵与香干都是很有营养的保健菜。最适合清炒，蒸，煮汤这样保持原味清甜的做法。

1、秋葵、香干、蒜、辣椒准备;

2、秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干;

3、辣椒剪成丝，蒜切片;

4、锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片;

5、倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀;

6、调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒;

7、秋葵完全断生即可。

二：辣椒炒香干

最家常的一道菜。 没有什么技术含量，一般厨房新手都能做好的一道菜。

1、青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎;

2、炒锅倒油爆香炒葱姜蒜;

3、倒入香干翻炒片刻;

4、加入生抽炒均匀;

5、在加入糖和盐继续;

6、加入青椒翻炒均匀;

7、加入少许香醋、香油翻炒均匀;

8、翻炒均匀关火即可。