泡萝卜煮鱼的美味好吃做法

用泡萝卜配上咸鱼焖是一道家常普遍的美味，咸香下饭，做法简单，吃起来非常开胃，很适合在家里常做。觅食录小编给大家分享泡萝卜煮鱼的做法，希望大家喜欢。

制作泡萝卜煮鱼的食材

制作泡萝卜煮鱼的步骤

1.咸鱼处理好

2.配菜切好备用

3.油锅烧热

4.咸鱼倒进去，翻炒片刻

5.放入姜丝，炒匀

6.酸萝卜倒进去

7.青椒倒进去，翻炒至青椒变软

8.放入剁椒

9.淋入适量水

10.盖上锅盖

11.焖至咸鱼变软即可

咸鱼搭配什么吃最营养

1、咸鱼配醋

如果实在难挡咸鱼的诱惑时,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。

2、咸鱼配绿茶

经研究发现,饮用绿茶可以分解咸鱼的毒素危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。

3、咸鱼配蔬菜

吃咸鱼的时候,最好一起吃大量的蔬菜,以便降低咸鱼带来的毒素。

4、咸鱼配运动加无盐餐

口味较重喜欢吃咸鱼的人,应多吃水果和蔬菜,每周保证两次出汗运动,因为出汗可以排盐。此外,可每周吃一顿无盐餐,这样有利于平衡细胞内外渗透的压力,从而逐渐将口味调淡。不过,无盐餐不能吃得太频繁,一周最多两次,否则会破坏体内的钠离子平衡,也对身体不利。