油炸糖果馄饨外表看起来像糖果,却比糖果有营养多了,而且是用空气炸锅炸的,吃起来酥脆又健康,非常适合小孩子食用。觅食录小编给大家分享油炸糖果馄饨的做法,希望大家喜欢。

制作油炸糖果馄饨的食材

制作油炸糖果馄饨的步骤

油炸糖果馄饨的做法步骤1

1.馄饨皮备用

油炸糖果馄饨的做法步骤2

2.肉切成末和青菜末一起,加一个鸡蛋搅拌均匀,加适量盐调味

油炸糖果馄饨的做法步骤3

3.挑一点肉馅放在馄饨皮中间

油炸糖果馄饨的做法步骤4

4.左边一半遮盖在肉馅上面

油炸糖果馄饨的做法步骤5

5.上面抹上适量水

油炸糖果馄饨的做法步骤6

6.再把右边一块盖上去

油炸糖果馄饨的做法步骤7

7.两头抹适量水像糖果一样折起来

油炸糖果馄饨的做法步骤8

8.全部做好

油炸糖果馄饨的做法步骤9

9.均匀地刷上油

油炸糖果馄饨的做法步骤10

10.放进200度预热好的空气炸锅里,炸10分钟

油炸糖果馄饨的做法步骤11

11.再刷一次油

油炸糖果馄饨的做法步骤12

12.继续烤十分钟即可

自制馄饨皮的做法

做法一:

食材准备:面粉、盐、清水、红薯淀粉

制作步骤:

1、在面粉里加盐,和水揉搓,拌匀。

2、拌匀之后醒置15分钟左右,期间可多揉几次。

?3、用一块纱布,包入适量的红薯淀粉后扎紧袋口备用。

4、?面团醒置之后,两面都施一层淀粉,再用擀面杖擀开,擀到适合的厚薄度。?

5、面皮擀好之后全部摊开,用器具把面皮划成四方块即可。

做法二:

食材准备:水、面粉、干面粉、玉米淀粉

制作步骤:

1、在面粉中加水,将其揉成面团,盖上保鲜膜饧半小时备用。

2、把饧好的面团用刀分割成几份,再在表面撒上干面粉。

3、用擀面杖将其压扁,再在表面撒干面粉,继续擀开。

4、在面皮上撒入玉米淀粉继续擀。

5、擀得面皮的厚薄度差不多了,用刀切割成小块即可。

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