自制泡姜的做法简单又美味

泡姜的功效很多，具有暖胃等作用，生姜有暖胃的作用，伤寒感冒的时候吃一些甚至比吃药还灵验。接下来小编给大家分享泡姜的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

制作泡姜的食材

制作泡姜的步骤

1.姜洗净，晾干表皮的水份(一般是洗好放一晚上就好了)

2.去皮

3.切成片

4.放适量盐

5.放剁碎的辣椒

6.把生抽倒进去

7.看，生抽要没过姜片哦

8.盖上盖，密封，放两天就可以吃啦!

米醋泡姜的做法

米醋泡姜的制作方法十分简单，我们在日常生活就可以给自己做一些，每天吃一两片，养生效果很不错，看看具体怎么做吧。

1、把生姜切成薄片，选择新鲜的生姜很重要，而且生姜最好要切成薄片，这样在吃的时候也能更照顾到口感;

2、把切好的生姜放入一个瓶子中，这个瓶子一定要洗干净，里面如果残留了油之类的东西，很容易让生姜变质;

3、把准备好的米醋倒进瓶中，浸没里面的姜片;

4、把瓶子盖好放入冰箱冷藏室，一周以后就可以吃了。

米醋泡姜制作起来就是这么简单，以后吃的时候从瓶子里面拿出来直接吃就行了，每天吃2~4片米醋泡姜，可以降血脂，对关节炎也有很好的疗效，长期服用还能延年益寿呢。