美味香辣牙签牛肉的做法图解

香辣牙签牛肉的口感非常细嫩，吃起来非常美味，而且做法也比较简单易学，是深受大家喜爱的一道美味。接下来小编给大家分享香辣牙签牛肉的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

制作香辣牙签牛肉的食材

制作香辣牙签牛肉的步骤

1.牛肉洗净，控干水分

2.切成薄片

3.放适量蚝油、麻辣粉、辣椒粉、孜然粉

4.用手慢慢地抓揉几分钟，帮助入味

5.牙签用水泡湿

6.把牛肉一片片地串起来

7.平铺在预热好的炸篮里，200度炸15分钟，中间翻面

8.烤牛肉的时候，把白芝麻放微波炉里烤香

9.炸好的牛肉放在盘子里，烤香的白芝麻洒在上面即可

牛肉不能和什么一起吃

牛肉是一种高蛋白食品，中医称，牛肉有补精血、温经脉的作用，能滋养脾胃、强筋健骨、消肿利水。凡中气不足、气血两 亏、体虚久病和颜面苍白、面浮腿肿的人，吃牛肉都有助于改善症状。中医认为，牛肉性温味甘，能暖胃，故被视作冬季天寒时进补的佳品。但任何事物都具有两面性，在进补的同时也要注意食品的搭配，搭配不当也会出问题的。

1、牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值，故不相宜。

2、牛肉和豆酱一起吃会伤五脏。

3、牛肉与香附子食则生九子疮。

4、牛肉与韭菜同吃，容易上火。

5、牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎。

6、牛肉同生姜同吃，容易上火。

7、牛肉与猪肉同吃,一温中健脾，一冷腻滋阴，一温一寒，互相抵触。

8、牛肉不可与鱼肉同烹调。

9、牛肉不可和田螺一起吃，会引起中毒。

10、牛肉和红糖同吃会涨肚子。

11、牛肉不宜与黍米同吃。