与其他菜系相比,鲁菜受众更广,鲁菜饭店也遍布全国各地。想要开鲁菜馆,鲁菜饭店该如何取名呢?鲁菜有哪些特色菜呢?接下来觅食录小编告诉你好听的鲁菜餐厅名字以及鲁菜特色菜有哪些,希望对你有用。
鲁菜餐厅名字
鼎好家常菜
三义和酒楼
城南往事济南风味主题餐厅
会仙楼饭庄
金三杯酒家
义兴风味馆
芭鲜时尚中餐厅
尧舜酒家
皇家花园酒店
环联鲁菜皇
鼎好家常菜
鱼翅皇宫大酒店
皇城根内府菜
鲁西南风味楼
鲁西南老牌坊特色餐厅
鲁菜餐厅起名技巧
一、 可从所经营项目之五行为出发点进行命名
二、 要从店主人姓名中取出一至二字结合经营之项目的特色作起名的依据
三、 以所开业之季节结合店主人命运之五行
四、 可从商铺朝向作为起名的出发点
五、 如所开商铺为统一起名的加盟商店,其铺名与经营者命相之五行不合,那么尽量再起一个后缀名,如无法办到,可加后缀名隐藏于店内。
餐饮店铺起名的禁忌
1、不吉利的字不用
不吉利的字不仅是商业命名的大忌,顾客看到后更是避而远之,东西再好恐怕也难以吸引顾客上门。所以在起名的时候一定要多加注意,注意的不仅仅是所用的字,且读起来的谐音,或者是反着读过来也不能让人觉得不吉利,这就要求创业者多读几遍为好。
2、偏门的字不用
名称就是用来供消费者称呼的,这就需要考虑到用字的大众化问题,然而遗憾的是不少品牌却常常用一些偏门的字来起名,不知道是不是想让自己看起来与众不同,但那些奇怪的字眼不要说一般的市民不认识,恐怕很多大学教授也不见得认识,更别说让消费者记住并广为传播了。我们看那些著名的品牌名称,有哪一个不是简单明了呢?所以还是别玩太多花样,老老实实用大家都认识的字吧。
3、没有可读性的字不用
一个好的店铺名字,不仅要好记易读,还得有一定的内涵,至少要和自己的产品或者是企业文化挂钩,让人知道这个品牌是干什么的。不然光记住了名字,却不知道你是干嘛的,那也不好办了。
鲁菜的特色菜推荐
糖醋鲤鱼
特点:鱼尾翘起,色如琥珀,外焦里嫩。鲤鱼跳龙门的造型,大酸大甜的口味,表达了金榜题名、新婚花烛等人生大喜的欢欣之情。
芙蓉鸡片
特点:吃鸡不见鸡,清鲜软嫩、色泽洁白、形如芙蓉。
葱烧海参
特点:海参清鲜、柔软、香滑,葱香浓郁,富含胶原蛋白却而不含胆固醇,是不可多得的健康营养佳品。
九转大肠
特点:色泽红润,质地软嫩,兼有酸,甜,苦,辣,咸五味俱全,是中餐中罕见的一道菜五味俱全的著名菜品。
汤爆双脆
特点:质地脆嫩,汤清质淡,味道香醇。
蝴蝶海参
特点:成菜好似彩蝶纷飞,翅质暄软,蝶体滑糯,咸鲜可口,营养丰富。
乌鱼蛋汤
特点:鱼蛋状若花瓣、质地轻柔、味道鲜美、微咸微酸微辣、调味平衡和谐、妙不可言。
德州扒鸡
特点:鸡皮光亮,色泽红润,肉质肥嫩,热吃时,手提鸡骨一抖,骨肉随即分离,香气扑鼻,味道鲜美,是德州传统风味。
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