浙菜的菜品形态讲究,精巧细腻,清秀雅丽。糖醋排骨酸甜可口,孩子的最爱。大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的,以下是觅食录小编为大家整理的浙菜糖醋排骨制作方法,欢迎大家阅读。

浙菜糖醋排骨的食材准备

浙菜糖醋排骨的操作步骤

糖醋排骨的做法步骤1

1.蒜剁碎,葱切颗粒

糖醋排骨的做法步骤2

2.肋排切小块

糖醋排骨的做法步骤3

3.加点盐、胡椒粉和地瓜粉裹匀

糖醋排骨的做法步骤4

4.入油锅中炸酥脆

糖醋排骨的做法步骤5

5.盛出

糖醋排骨的做法步骤6

6.爆香蒜末葱白

糖醋排骨的做法步骤7

7.加入番茄酱、糖、醋、水、盐烧开

糖醋排骨的做法步骤8

8.最后放入炸好肋排

糖醋排骨的做法步骤9

9.大火收汁,撒上香葱和白芝麻即可

浙菜糖醋排骨的小贴士

加入番茄酱色泽更好

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