美味腐乳鸡翅的简单做法图解

腐乳鸡翅是鸡翅的一种美味做法，吃多了可乐鸡翅的朋友们可以试一下这个腐乳鸡翅，制作起来简单易学且另有一番滋味。觅食录小编给大家分享腐乳鸡翅的做法，希望大家喜欢。

制作腐乳鸡翅的食材

制作腐乳鸡翅的步骤

1.鸡翅和腐乳汁准备好。腐乳块用水兑好。

2.鸡翅加葱，姜丝。盐，味精，料酒腌半个小时

3.将鸡翅两面用刀划两刀，方便入味。起锅，放鸡翅煎。不用放油，煎到两成成金黄色。

4.成金黄色。

5.加入腐乳汁，大火炖开。

6.大火炖开，中小火炖十分钟左右。加盐，味精出锅。

鸡肉的功效与作用

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1、强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2、提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3、补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4、促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。