花卷营养丰富,味道鲜美,做法简单,种类繁多,可根据自身爱好加入调料制作蒸熟即可。觅食录小编给大家分享花卷怎么做好吃有营养,希望大家喜欢。
制作花卷的食材
制作花卷的步骤
1.温水沏好酵母粉,加入面粉和成面团
2.和好的面团置温暖处醒发一个小时至两倍大!
3.醒好的面团拿出揉圆
4.取一半面团,擀成长方形薄皮
5.从长边卷起将边缘捏合在一起,依次用刀切小段
6.将两块叠一起,用筷子从中按压,然后将两端底部捏合!
7.整形好的面胚放置蒸屉上醒发半小时
8.大火烧开,开锅后再蒸12分钟即可
9.盛入盘中食用!
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