腊味海鲜汤深受大家的喜爱,鲜鲜的海鲜汤,渗透着淡淡的腊味,是我们餐桌上的美食之一。觅食录小编给大家分享腊味海鲜汤怎么做美味,希望大家喜欢。

制作腊味海鲜汤的食材

制作腊味海鲜汤的步骤

腊味海鲜汤的做法步骤1

1.准备食材

腊味海鲜汤的做法步骤2

2.腊肉充分刷洗净表层的烟薰层,切成薄片

腊味海鲜汤的做法步骤3

3.锅中放一点点油,将腊肉放在里面煎

腊味海鲜汤的做法步骤4

4.煎至腊肉里的油出来,腊肉略打卷

腊味海鲜汤的做法步骤5

5.加入适量的水,和两只海虾

腊味海鲜汤的做法步骤6

6.水沸后略煮两分钟,放入洗净的白蛤

腊味海鲜汤的做法步骤7

7.加入适量姜丝

腊味海鲜汤的做法步骤8

8.煮至白蛤的壳全部打开,汤汁再次沸腾关火。

腊味海鲜汤的做法步骤9

9.煮至白蛤的壳全部打开,汤汁再次沸腾关火。

制作腊味海鲜汤的小贴士

1、腊肉不要放太多,以免盖住海鲜的鲜。

2、海鲜随意,自已喜欢的,随意放即可。

3、白蛤在锅内不要煮太久,以免蛤肉变老。

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