美味香炸酥肉的制作方法图解

炸酥肉是一道深受大人和小孩子喜爱啊美食，其做法是百搭的，火锅，煮汤想怎么吃都可以。觅食录小编给大家分享香炸酥肉怎么做美味，希望大家喜欢。

制作香炸酥肉的食材

制作香炸酥肉的步骤

1.五花肉切成小坨

2.加鸡蛋，盐腌10分钟

3.放入淀粉搅拌均匀，每块肉都均匀的粘上淀粉

4.锅里倒入菜籽油烧热

5.烧至+6成一块块夹进五花肉

6.炸至微黄，酥肉定型捞出

7.锅里的油烧至八成热倒入酥肉复炸一次

8.炸至金黄色即可

吃猪肉的好处

1、增强免疫力,提高记忆力:猪肉富含优质的蛋白质,更是含有人体必需的氨基酸,能有效增强免疫力和记忆力。

2、促进铁的吸收:猪肉中富含人体血液中红细胞的生成和功能维持所必需的铁,可以为人体提供血红素和半胱氨酸,能有效改善缺铁性贫血。

3、营养丰富:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分,是营养滋补之品。

4、润燥:猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

猪肉的副作用

1、体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食;患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉;凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。

2、猪肉忌与乌梅、大黄、桔梗、黄莲、首乌、苍耳、吴茱萸、胡黄莲等中药以及羊肝、龟肉、驴肉、马肉、甲鱼一同食用;烧焦的猪肉不要吃。

3、食用猪肉后忌饮用大量茶水,因为这样不但容易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收。