杂粮煎饼卷的简单美味做法

杂粮煎饼卷是一道深受大家喜爱的美味，做法简单易学，原料也普通易取，想吃的朋友可以准备好食材在家里学做。觅食录小编给大家分享杂粮煎饼卷的做法，希望大家喜欢。

制作杂粮煎饼卷的食材

制作杂粮煎饼卷的步骤

1.杂粮面煎饼食材主料。

2.杂粮煎饼配菜生菜和小葱清洗干净。

3.杂米面和一个鸡蛋液搅拌成糊。另一个鸡蛋备用。

4.把面糊一大勺子放入锅内转匀。

5.等一面定型后翻面。两面都变黄时候放入少许鸡蛋液。

6.等鸡蛋液熟了就可以出锅了。

7.等鸡蛋液熟了就可以出锅了。

8.小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱。

9.把酱抹在煎饼上。

10.小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱。

11.一面折起，在把两边都折起，先放一个在盘中，其他的依靠摆在盘中即可。五谷杂粮煎饼卷，第一次做成功了。

煎饼可以经常吃吗

煎饼几乎是山东人的主食之一，而且不管男女老少都会食用。作为主食兼小吃的一种食物，是不是可以经常食用。一般来说，煎饼常吃没有很大的问题，但是每个人的身体情况不一，因此也要根据不同人情况而定。

1、体热的人不宜长期经常食用

煎饼的热量较高，如果本身就上火的时候，建议不要食用煎饼。而且，如果长期经常食用，也会导致上火的现象。所以食用煎饼的时候，最好能够卷其他的菜一起食用。特别是有痰湿体质，阴虚体质现象的人，最好要少食用。

2、小孩子不宜多吃

虽然煎饼非常常见，而且味道也非常香，但小孩子不适宜多吃。因为小孩子的消化系统还没完全成长，如果过多食用会给肠胃带来负担，而且有时候煎饼里面夹的蔬菜是生的，给小孩子食用时也要注意。