酥肉是瘦猪肉裹上面粉生炸做成的一种食品名称,主要见于山东及周边等地,做法也不是那么的困难,很适合在家里常做。觅食录小编给大家分享酥肉的好吃做法,希望大家喜欢。
制作酥肉的食材
制作酥肉的步骤
1.五花肉洗净。
2.切成细条,一定要细哦。
3.切好的肉条和面液混合。
4.锅中放油,7成熟,下锅。
5.炸至金黄,出锅。
6.好好吃哦。。
吃五花肉的好处
1、补血益气:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗小便不利。
3、补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
4、通便:B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的便秘。
5、化痰止咳:适宜咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
6、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。
7、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜虚劳的补益。
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