芫爆胡萝卜丝是一道家常美味菜肴,营养非常丰富,做法也比较方便,就算是新手也可以做的很出彩很好吃。觅食录小编给大家分享芫爆胡萝卜丝的做法,希望大家喜欢。
制作芫爆胡萝卜丝的食材
制作芫爆胡萝卜丝的步骤
1.香菜洗净,切成段。
2.分别将胡萝卜和姜切成细丝。
3.碗中放两勺料酒、少许盐、白糖、胡椒粉,调成汁。
4.锅内放少许油,放入姜丝炒香。
5.放胡萝卜丝煸炒。
6.胡萝卜丝炒到稍软时,放入香菜,烹入料汁,翻炒均匀,淋香油,出锅。
孕妇可以吃香菜吗
香菜含有丰富的营养,放入菜中又可提味,许多人都喜欢吃香菜。但是,孕妇可以吃香菜吗?
据医学专家表示,香菜由于可以促进子宫收缩,在过去一直被当作催产剂来用。如此说来,孕妇是绝对不可以吃香菜的。大量食用香菜的话,甚至可能导致流产。
即使是平常食用香菜,也不可一次食用太多,否则可能有以下副作用:
1、香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。
2、香菜性温,麻疹已出透者不宜食用。
3、多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。因此,平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,不能吃香菜。
美食虽好,却不宜贪多。妈妈们要记得,对自身健康无益的食物,能不吃就尽量不要吃。
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