盐水虾怎么做?盐水虾做法最简单的做法,调料也只有盐一味而已,但是足以带出虾的鲜味了。盐水虾好吃的做法怎样?下面是觅食录小编为你整理的盐水虾的好吃做法,不放一起动手试试吧!
盐水虾食材准备
盐水虾家常做法步骤
1.准备好原材料
2.将虾剪去长须,清洗干净
3.挑出虾线
4.加入适量料酒和少许盐,腌制几分钟
5.锅里加入适量水,放入姜片、少许盐,烧开,开后继续煮一两分钟
6.放入虾煮两分钟
7.连同煮的汤一起倒出,泡几分钟
8.营养美味的盐水虾做好了,可以直接食用也可以蘸着醋汁吃
盐水虾做法小贴士
一、姜片要开后再煮两分钟,将姜的味道煮出来;
二、水里的盐不要加多了,因为腌制的时候加盐了;
三、煮好后要泡一会,这样才充分入味。
七类人吃虾需要警惕
1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。
7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。
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