闽南润饼菜做法

润饼菜应该说是地地道道的泉州小吃,可惜,地位很低。人们提到烧肉粽,提到面线糊,提到炸菜?,就是不说润饼菜。所以今天就要和你们坐下来慢慢聊这道菜的做法啦!

闽南润饼菜的食材准备

闽南润饼菜的做法步骤

润饼菜的做法步骤1

1.各种食材洗净后切丝

润饼菜的做法步骤2

2.豆腐煎成焦黄。

润饼菜的做法步骤3

3.鸡蛋煎熟切丝备用。

润饼菜的做法步骤4

4.三层肉炸成焦黄。

润饼菜的做法步骤5

5.肉粿炒香。

润饼菜的做法步骤6

6.红萝卜、球菜和花菜入锅炒熟。

润饼菜的做法步骤7

7.海蛎煎熟。

润饼菜的做法步骤8

8.米粉炒熟。

润饼菜的做法步骤9

9.各种食材搅拌均匀，准备开吃啦!

润饼菜的做法步骤10

10.把辅料铺在润饼皮上，在放上炒熟的食材，卷成筒子即可。

润饼菜的做法步骤11

11.成品

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