虾肉富含蛋白质,喜欢吃河鲜的小伙伴们不妨用葱油炒出一道美味的葱油虾,做法也比较简单,很适合在家里常做。觅食录小编给大家分享葱油虾的做法,希望大家喜欢。
制作葱油虾的食材
制作葱油虾的步骤
1. 虾,剪掉须,去掉虾线,大葱切碎,蒜捣碎
2. 热锅热油,下虾炸黄
3. 翻一面煎黄
4. 然后稍微炸一下,脆脆的。
5. 炸好的虾装盘备用
6. 热锅热油,放入蒜葱爆香
7. 放入大虾,翻炒,放入料酒去腥
8. 放料酒,待味道去ok,放入适量的盐
9. 翻炒一下ok
10. 装盘
11. 成品!
哪些人不能吃虾
虾并非人人可食!某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。哪些人不能吃虾?下面具体为您介绍。
1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。
7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。
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