口感外酥内软,香而不腻,特别好吃~尝过就知道啦~在大伙的强烈要求下我来分享啦~闽南菜头粿怎么做,具体的操作步骤又是怎样的呢?以下是觅食录小编为大家整理的闽南菜头粿制作方法,欢迎大家阅读。

闽南菜头粿的食材准备

闽南菜头粿的操作步骤

菜头粿的做法步骤1

1.刚开始忘记拍了,从这里开始吧~白萝卜刨丝,把所有材料放入盆里(萝卜,薯粉,碾碎了的花生,芹菜切碎)

菜头粿的做法步骤2

2.调入盐、酱油、胡椒粉适量,搅拌均匀

菜头粿的做法步骤3

3.如果煎啦

菜头粿的做法步骤4

4.煎至金黄色

菜头粿的做法步骤5

5.出锅~外酥内软,香气扑鼻,流口水了

闽南菜头粿小贴士

白萝卜本来就会出很多水份,所以这个是不需要加水的。多放点花生煎出来会很香哦~

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