桂花糯米藕的家常美味做法

桂花糯米藕是一道深受大家喜爱的美味，做法简单易学，而且老少皆宜，既可以当菜，也可以当点心。觅食录小编给大家分享桂花糯米藕的做法，希望大家喜欢。

制作桂花糯米藕的食材

制作桂花糯米藕的步骤

1. 准备好所有原料图

2. 糯米提前三小时浸泡哦

3. 桂花过筛去杂质，倒入少许蜂蜜用保鲜膜包好，放置一夜成为桂花蜜

4. 去买藕的时候要注意的是一定要买两头都是封好的才有用哦，而且最好买整根粗细一样的，这样好看。。去皮洗净备用

5. 莲藕从小头的一段切去两厘米

6. 借助筷子，用手做漏斗，把米灌入藕孔，灌得时候用筷子捅紧，不然口感会散

7. 灌好米，盖上盖子，用牙签封上。。。

8. 红枣清洗干净，用到切一个小口，这样好入味。。。还可以放入其他的干果，桂圆啥的都可以。。

9. 高压锅里放水淹没莲藕，放入红枣，红糖，兌成淡褐色糖水，至于糖的量根据个人口味哦，如果有老人或者肥胖者就少放一点

10. 一般压力锅30--40分钟，电炖锅，电饭煲三小时左右。。。

11. 稍微凉一点取出切片。。。

12. 装盘，淋上煮藕的汁儿，最后淋上桂花蜜即可

13. 喜欢红枣的亲可以红枣连汤一起，我妈妈说太好吃了。。。

桂花的食用方法有哪些

桂花的食用方法相信大家都有所耳闻，比如桂花茶、桂花酒、桂花糕等，都是比较常见的食用方法了，那么桂花的食用方法具体的都有哪些呢?我们一起来了解下。

1、桂花可以沏成桂花茶，长期坚持饮用，可以起到美白肌肤的作用。饮用后，能使唇齿留香，令人回味无穷。

2、桂花可以做成桂花酒，桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味绵长。

3、桂花可以做成桂花糕，不仅能饱腹，还能提神醒脑，益气养胃。

4、将适量的桂花和纯藕粉外加适量的白糖进行冲调，这样就是一道美味的桂花藕粉，它不但味道鲜美，而且还非常开胃呢。

5、桂花还可以搭配其他食材煮粥喝，也是很好的养生方。如将桂花、赤豆、糯米一同煮成桂花赤豆粥，可治疗消化不良、食欲不振等病症。

6、桂花还可作为食疗方子食用，对应不同的病症采用不同的烹饪方法，缓解人体不适。