川贝与梨均具有润肺清燥,化痰止咳的功效,因此川贝雪梨这道美味对于干燥所致的燥咳,若症状不甚严重往往能起良好的作用,深受大家的喜爱。觅食录小编给大家分享川贝雪梨的做法,希望大家喜欢。

制作川贝雪梨的食材

制作川贝雪梨的步骤

川贝雪梨的做法图解1

1. 将梨洗净 分离 掏出梨盒

川贝雪梨的做法图解2

2. 用勺子把里面掏出个圆洞 像个碗 把里面的果泥留下

川贝雪梨的做法图解3

3. 把川贝拌入 梨的果泥 加入冰糖 蜂蜜 枸杞

川贝雪梨的做法图解4

4. 上锅蒸30分钟

川贝雪梨的做法图解5

5. 出锅喽

川贝雪梨的做法图解6

6. 川贝雪梨

川贝的作用有哪些

1、镇咳作用

川贝总生物碱及非生碱部分均有镇咳作用。实验发现组培川贝和野生川贝一样都具有镇咳作用,止咳效果随剂量加大而增强。

2、祛痰作用

组培川贝和野生川贝均具有祛痰作用,两种川贝的祛痰效果均随剂量加大而增强。

3、抗溃疡作用

(1)川贝对结扎幽门性溃疡有一定的抑制作用。

(2)川贝对应激性溃疡的也有明显的抑制作用。

(3)川贝对消炎痛所致胃溃疡同样也有抑制作用。

4、降低血压

川贝母能够产生持久的血压下降。主要由于外周血管扩张,对心电图无明显影响。对离体豚鼠回肠、兔十二指肠、大鼠子宫及整体狗小肠均有明显松弛作用,解痉作用类似罂粟碱。

5、感冒咳嗽

季节交替,冷暖无常,是感冒的多发季节。川贝可以预防感冒咳嗽。对于感冒咳嗽也有治疗的作用。

6、护喉利咽

川贝能够养护咽喉,对于咽喉干涩,咽喉疼痛都有一定的预防和治疗作用。

7、润肺养肺

中医认为,川贝润肺养肺。

8、祛痘祛暗疮

川贝配合蜂蜜,可以祛痘祛暗疮。

9、治疗气管炎、慢性肺炎

医学研究表明,川贝对治疗气管炎和慢性肺炎都有一定的效果。

10、清热降火

川贝可以清热降火。上火的人,食用川贝,可以去火解燥。

11、美容养颜

萧蔷在《萧蔷的爱美主义》中公开了养生料理,其中给予川贝高度的评价。

12、降血糖

川贝自古以来都是传统的中药,现代医学也表明,川贝对血糖的降低有着一定的效果。

13、抗菌抗病毒

川贝有一定的抗菌作用,川贝也能抗病毒。

14、对中枢神经的作用

实验表明,平贝母浸膏对中枢神经系统抑制作用。

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