包子是一种家喻户晓的餐点,其中的营养价值非常高。多食用胡萝卜素包,不仅可以补充人体所需的营养物质,还可以有保护视力的作用。觅食录小编给大家分享胡萝卜素包的做法,希望大家喜欢。

制作胡萝卜素包的食材

制作胡萝卜素包的步骤

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解1

1. 把面粉、水和酵母放入面包桶,用面包机揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵至二倍大;

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解2

2. 面团发酵的时间,两个中等大小的胡萝卜擦细丝,稍微剁一下,干木耳泡发剁碎;

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解3

3. 把干粉条泡软剁碎,鸡蛋炒熟剁碎,和胡萝卜丝、木耳混合;

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解4

4. 放少许盐、五香粉和食用油,搅拌均匀,馅料就做好了;

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解5

5. 把发酵好的面团,手揉排气,随后滚圆成长条,切成大小均等的小剂子;

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解6

6. 把每个小剂子按扁,擀圆,包入馅料;

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解7

7. 包好的包子常温醒发15分钟;

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解8

8. 美的蒸宝宝随机赠送的蒸网上铺上油纸,放上包子,送入蒸宝宝;

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解9

9. 选择菜单键8:包子;

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解10

10. 蒸宝宝开始工作啦。操作简单。

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解11

11. 17分钟就可以吃到鲜美的包子,美的蒸宝宝非常便利。

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解12

12. 包子皮薄馅多,老妈说还是自己包的好吃。

胡萝卜素包#元气挑战美一天#的做法图解13

13. 晚上拍的,光线有些暗,但掩饰不住美味。

茯苓包子的简单做法

食材准备:小麦面粉、肥瘦猪肉、茯苓、姜、胡椒、香油、料酒、大葱、调味品

制作步骤:

1、将茯苓块放入锅内,加水约250克,并加热煮1小时(水煮干时再加入250克水),药汁滤净备用。

2、将面粉倒在案板上,加入发面和温热茯苓水,使其成发酵面团。

3、将猪肉剁成肉末,倒入盆内,加酱油拌匀。

4、再在肉末里加生姜、大葱、香油、料酒、胡椒、食盐、酱油、骨头汤搅成馅备用。

5、把面团揉匀,搓成大小适中的面剂子,再分别用手掌压成圆皮备用。

6、在圆皮里包上馅,收口处捏成细皱折。

7、将捏好的包子放入蒸锅的笼屉里,用旺火沸水蒸约15分钟即可。

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