快手炝锅面的美味做法图解步骤

炝锅面是一道美味可口的汉族面食，做法简单易学，喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。觅食录小编给大家分享快手炝锅面的做法，希望大家喜欢。

制作快手炝锅面的食材

制作快手炝锅面的步骤

1. 备好食材。

2. 木耳切小朵、蒜拍碎、葱切小段，蕃茄去皮切丁。

3. 锅中放少多些油，倒入鸡蛋滑炒。

4. 然后下葱、蒜、木耳、蕃茄翻炒，加生抽、耗油。

5. 加两大碗开水，下面加盐，快熟时放入青菜。面条煮熟出锅可放一点点鸡精和胡椒粉。

6. 好吃的面。

吃面条的好处

1、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。

2、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

3、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。

5、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。

6、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。

7、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。