芹菜馅饼的美味好吃做法图解

芹菜不仅清香，而且含纤维较多，因此多吃芹菜馅饼对肠道好，而且对降血压有所帮助，是一款非常适合当早餐食用的饼。觅食录小编给大家分享芹菜馅饼的做法，希望大家喜欢。

制作芹菜馅饼的食材

制作芹菜馅饼的步骤

1. 面粉加水加酵母揉好，发酵半小时(我是提前晚上揉就装袋子放冰箱冷藏过夜)

2. 芹菜用水烫一遍

3. 芹菜切碎加入肉末，盐调味腌一会

4. 面团分成6份，放上馅包起

5. 擀成饼状

6. 用电饼档或者平底锅煎熟即可

7. 成品出来

吃芹菜的好处

1.平肝降压

菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

3.防癌抗癌

它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4.养血补虚

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

5.清热解毒

春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

6.减肥

当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。