炒方便面怎么做简单又美味

方便面我们一般都是直接吃或者煮着吃，但其实还可以炒着吃，大家炒方便面的时候可以根据自己的口味加入配菜，使食物更美味。觅食录小编给大家分享炒方便面的做法，希望大家喜欢。

制作炒方便面的食材

制作炒方便面的步骤

1.将锅子预热，加少许植物油。

2.将鸡蛋打散，炒熟出锅。

3.将切好细丝的胡萝卜下入油里煸炒片刻。

4.将甘蓝丝下入锅中煸炒。

5.加入少许清水。

6.放入方便面饼。

7.倒入料包。

8.盖上盖子用小火焖几分钟。

9.加入鸡蛋后翻炒方便面。

10.炒匀后出锅上面撒些尖椒碎或香菜即可。

什锦炒方便面的简单做法

食材：方便面1包，鸡蛋1个，鲜虾100克，杏鲍菇100可，玉米粒100克，黑胡椒粉、盐、味精、蚝油适量

做法：

1. 杏鲍菇切碎，玉米粒备用

2. 鲜虾洗净去皮去头切碎，可以先用刀背拍几下再切。虾头留用

3. 方便面煮到7成熟，沥干水分，放入盘中待用

4. 热锅入油将鸡蛋打入锅中炒熟炒散

5. 将杏鲍菇和玉米粒先后放入锅中翻炒，再撒入少许黑胡椒粉，炒匀

6. 加入鲜虾碎炒匀，放少许盐

7. 再将虾头入锅炒熟，然后倒入少许的清水，再将面入锅翻炒，倒入适量蚝油炒匀，加入盐味精黑胡椒粉便可出锅