闽菜盐水虾怎么做_盐水虾的做法步骤

盐水虾具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。那么你知道盐水虾怎么做吗?觅食录小编整理了盐水虾的做法，希望对你有用。

闽菜盐水虾的做法

盐水虾成品图

盐水虾材料

盐水虾步骤

白灼盐水虾的做法步骤1

1.虾收拾干净后洗净

白灼盐水虾的做法步骤2

2.准备葱，姜

白灼盐水虾的做法步骤3

3.锅中放水投入葱，姜，倒入料酒

白灼盐水虾的做法步骤4

4.撒适量的盐

白灼盐水虾的做法步骤5

5.开锅后把虾放入

白灼盐水虾的做法步骤6

6.放入的虾很快会变红

白灼盐水虾的做法步骤7

7.开锅后三分钟就可以关火

白灼盐水虾的做法步骤8

8.关火后迅速捞出

白灼盐水虾的做法步骤9

9.投入到冷水中过凉

白灼盐水虾的做法步骤10

10.码盘沾料汁就可以吃了

1要选用活虾做这道菜

2水开后再倒入虾

3煮熟的虾要迅速捞出，马上放到冷水中过凉，这样口感才会更佳，且容易脱壳

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