猪脚炖海带丝是一道家常菜,汤不油腻且鲜甜,肉质不柴不腻非常好吃,天然的海中珍蔬“海带”能满足我们需要的多种营养。觅食录小编给大家分享猪脚炖海带丝怎么做,希望大家喜欢。
制作猪脚炖海带丝的食材
制作猪脚炖海带丝的步骤
1.猪脚洗干净穿烫一会再洗洗并剁小
2.海带购买的时候手搓一下,颜色靓丽不脱皮为新鲜的。反之就不要买了,清洗干净后使用
3.锅下水加热放入香料煮开
4.再倒入猪脚炖煮至熟烂
5.到时候再倒入海带丝并做下调味,炖煮个10分钟即可
6.营养美味
猪蹄的功效与作用
1、美容抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
2、促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3、改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄的营养价值
1、猪蹄有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
2、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善。
4、猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
5、黄豆猪蹄汤能帮助女性丰胸。
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