绿豆冰饮的简单制作方法推荐

绿豆是我国传统的豆类食物，营养非常丰富，有清热解毒、消暑解渴的功效，因此夏天最适合吃绿豆冰块了。觅食录小编给大家分享绿豆冰饮的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

制作绿豆冰饮的食材

制作绿豆冰饮的步骤

1.绿豆提前浸泡至皮开裂，变大。

2.倒入养生壶中，加入适量的水。

3.插上电源，功能选择有滋补汤、燕窝、养生粥都可以。我这次有炖蛋，先用了炖蛋功能15分钟。

4.蛋好，取出，绿豆汤里加入冰糖。继续用滋补汤功能30分钟，直到豆子软烂。

5.晾凉倒出绿豆汤。冰镇一下更清凉。

6.豆子盛入冰糕模具。

7.放入冰箱冷冻2个小时左右。

8.脱膜就可以了。

绿豆的功效与作用

1、清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

3、具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

4、降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

5、保护肾脏

减少蛋白分解，保护肝肾。