香酥面包的简单美味制作方法

香酥面包是常见的一种面点食物。其主要采用油酥、黄油、面粉和白糖加鸡蛋等原料制作而成。觅食录小编给大家分享香酥面包怎么做好吃，希望大家喜欢。

制作香酥面包的食材

制作香酥面包的步骤

1.盐、细砂糖、蛋液先下

2.再入玉米油、奶粉、水【玉米油可以换成黄油在面包扩展时候加入】

3. 倒入高粉和酵母，开始搅揉至出膜

4.一发完成后拿出排气

5.分成6份揉圆醒发10分钟

6.擀成舌型卷起来，密合缝隙。封口朝下

7.进入二发至2倍大

8.黄油液化后加入糖粉搅拌，再加入低粉搅拌匀。

9.最后倒入椰蓉搅拌均匀

10.二发完成后表面刷上少许蛋液，把面糊装入保鲜膜袋或裱花袋划出喜欢的纹路

11.烤箱提前预热设置180度，上下火中层20分钟

12.美味面包完成

面包如何保存

1、冷冻保存能够锁住面包的美味

将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。面包爱好者们不妨试试哦!

当然需要注意的是，很多人可能会将面包保存在冷藏室里，但这样做很容易让面包失去水分，变得干硬难以下咽，损失面包柔软可口的口感。如果直接放进冷冻室里，在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块，阻止水分的损失，第二天加热后就会更好吃。

2、冷冻面包也有美味小技巧!

当然，冷冻面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷冻后之后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时，不妨将面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后放入冷冻库保存。吃的时候自然解冻即可，或者放入微波炉中加热也是不错的，吃起来会很好吃哦!

3、自己做面包也要注意保存

对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余热散完后再放入袋中。如果不放入冰箱中，应当放在干燥的地方保存，并在一两天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱，则和之前所述一样，将面包切片后放入袋中，挤掉空气再放入冷冻室保存。