咸饭是福建闽南地区的汉族传统小吃,属于闽菜系,在做咸饭的时候具体食材可根据个人口味添加或减少。觅食录小编给大家分享闽南咸饭怎么做美味,希望大家喜欢。
制作闽南咸饭的食材
制作闽南咸饭的步骤
1.准备食材
2.炒锅烧热后加入五花肉煸炒出多余的油份
3.加入香菇煸炒
4.加入洗净的大米,加适量酱油和盐炒均匀
5.加入胡萝卜和干贝炒均
6.把炒好的食材加入电饭锅里,加适量清水,开煮饭档
7.煮好后加入芹菜丁拌均
8.美味出锅
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