西红柿蛋花汤的简单美味做法

西红柿蛋花汤是一个很营养的家常汤，简单易做， 方便可口美味，是家常餐桌的美味而且老少皆宜。觅食录小编给大家分享西红柿蛋花汤怎么做美味，希望大家喜欢。

制作西红柿蛋花汤的食材

制作西红柿蛋花汤的步骤

1.配料合影下 豆腐切细条 蒜苗小段拍扁切细丝

2.主角西红柿

3.鸡蛋打散

4.水烧开下姜片和豆腐片

5.并下西红柿 香菇煮熟

6.后下娃娃菜片 调味下味精 盐，材料轻推旁边下蛋液

7.少许水淀粉 勾兌，淋上一点点芝麻油 洒上蒜苗丝

8.味道一级棒 营养一级棒

9.家常简单美味营养

吃西红柿的禁忌

1、空腹时不宜吃

西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

2、不宜食用未成熟的西红柿

青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。

3、不宜和青瓜(黄瓜)同食

青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，西红柿富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。

4、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食

西红柿含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

5、不宜长久加热烹制后食用

长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食

小贴士：饭前吃西红柿可瘦身(瘦身食品)

西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。