鸽汤的简单美味有营养做法

鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，在秋冬多喝鸽汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环。觅食录小编给大家分享鸽汤怎么做有营养，希望大家喜欢。

制作鸽汤的食材

制作鸽汤的步骤

1.老妈杀的鸽子，我不敢杀。哈!

2.杀好后切剁成块，放入炖锅。加入开水与药材

3.隔水炖煮一个小时后 下少许盐调味即可，因为党参自带甜味无须再下味精调味

4.补补 让气血流畅暖起来

鸽子肉的营养价值

鸽子肉的营养价值有什么?人们在冬天的时候愁着不知道喝什么汤好?其实除开羊肉和牛肉，还有一种肉特别受女性们的欢迎，那就是鸽子肉啦，赶紧来看看鸽子肉的营养价值有哪些吧!

1、蛋白质丰富。

鸽子肉的蛋白质含量很高。不仅如此，人们吃了鸽子肉还非常容易吸收，其脂肪含量还很低，非常适合人们食用。

2、富含矿物质元素。

在鸽子肉里面还有着钙、铁、铜以及维生素A、维生素B族以及维生素E等营养物质，后三者的含量甚至对比同等的鸡、鱼、牛、羊肉的含量还要高。

3、含有泛酸。

这是一种对头发有保健功效的物质，在鸽肉中丰富的泛酸，可以改善脱发、白发的现象。

4、美容养颜。

乳鸽的骨头中丰富的软骨素，可以媲美鹿茸中的软骨素呢，经常吃可是对皮肤好处多多呢!可以增强皮肤的弹性以及改善血液循环，让脸色红润。

5、加快伤口复原。

乳鸽中的支链氨基酸与精氨基酸对促进伤口有很好的作用。