苏帮菜全家福沙锅做法

全家福砂锅是我们年夜饭的必备菜肴，砂锅中的食材非常丰富!那么你会做这道菜那?　觅食录小编给大家分享了全家福沙锅怎么做好吃，希望大家喜欢!

制作全家福沙锅需要的材料

全家福砂锅的做法步骤1

1.准备好的食材：咸肉蒸熟切片、蛋饺、爆鱼、甜虾、鹌鹑蛋煮熟剥去外壳

全家福砂锅的做法步骤2

2.肉皮提前泡软切小，冬笋焯水切片

全家福砂锅的做法步骤3

3.白菜洗净切成段

全家福砂锅的做法步骤4

4.黄豆芽洗净

全家福砂锅的做法步骤5

5.准备一锅高汤，没有就用浓汤宝，煮至浓汤宝化开后加入适量的料酒和盐煮开备用

全家福砂锅的做法步骤6

6.取一大砂锅，最底下铺上白菜，再放入黄豆芽

全家福砂锅的做法步骤7

7.把准备好了的食材都铺在上面

全家福砂锅的做法步骤8

8.在中间放上一个香菇

全家福砂锅的做法步骤9

9.把煮好的高汤倒入砂锅中

全家福砂锅的做法步骤10

10.加盖煮开转小火焖至10分钟

全家福砂锅的做法步骤11

11.煮好后撒上葱丝即可

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