脆皮日本豆腐的家常制作方法

日本豆腐起源于日本江户时代，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，在消费者中享有盛誉。觅食录小编给大家分享脆皮日本豆腐怎么做好吃，希望大家喜欢。

制作脆皮日本豆腐的食材

制作脆皮日本豆腐的步骤

1.准备所需主料。

2.日本豆腐连包装中间切开，然后把豆腐从包装袋里挤出来，一条切成6块，依次全部切好。

3.把豆腐放淀粉碗里，均匀裹上一层淀粉。

4.锅里放油，油要多一些，放入裹了淀粉的豆腐。(豆腐一次少放一点，不然会粘住!)

5.炸至金黄色换另外一面，两面金黄取出，接着炸下一锅。依次全部炸好。

6.生抽，耗油，盐，绵白糖，胡椒粉，调成一个汁。

7.锅里放一点底油，放入蒜瓣爆香。

8.放入小葱末，香菇丁翻炒出香味。

9.放入日本豆腐，翻炒均匀。

10.把调料汁倒入。

11.放入辣椒酱，快速搅拌均匀。

12.把之前裹豆腐没用完的淀粉，取一点点加一些水，淋入锅中.勾芡好了后，撒葱花即可。

吃日本豆腐的好处

1、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

2、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3、化痰解毒:清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

4、抑癌抗瘤:延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。

日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份,加入其它一些食用辅料,经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”,似脂般洁白晶莹,营养丰富,能降压、化痰、消炎、美容、止吐。其口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。