芡实是一种食疗佳品,黄芪是祛病健身的一味良药,两者一起煲猪心的话营养价值非常高,很适合在家里常做。觅食录小编给大家分享芡实黄芪煲猪心怎么做好吃,希望大家喜欢。

制作芡实黄芪煲猪心的食材

制作芡实黄芪煲猪心的步骤

芡实黄芪煲猪心的做法步骤1

1.1.材料:猪心650克 芡实30克 黄芪18克 生姜5片调料:盐巴

芡实黄芪煲猪心的做法步骤2

2.砂锅内注入水,开大火。

芡实黄芪煲猪心的做法步骤3

3..材料类洗净,猪心切块冲洗掉里面的血块。

芡实黄芪煲猪心的做法步骤4

4..放入猪心。

芡实黄芪煲猪心的做法步骤5

5..放入生姜。。

芡实黄芪煲猪心的做法步骤6

6..倒入黄芪。

芡实黄芪煲猪心的做法步骤7

7..倒入芡实,待汤汁开了以后转小火煲70分钟(撇去浮沫)

芡实黄芪煲猪心的做法步骤8

8..倒入盐巴就可以上桌开吃咯。

黄芪的副作用

黄芪是祛病健身的一味良药,它能补中益气、利水消肿,治肾病的中药处方中大都有黄芪,病房里不少肾病患者也在输黄芪注射液,但黄芪也要对症使用,不然会产生副作用,然而大家知道黄芪的副作用是什么吗?

最常见的副作用就是迅速出现“上火”症状,如面红、心烦、睡眠差或失眠、咽痛、血压升高或头晕等,甚至使病情加重或逆转病势。

临床上,一般人经常单独使用黄芪进补或一次性大量进补,那是没病找病或加重疾病的危险行为。

使用黄芪进补,一般要由少逐渐增加,边服边观察有无上火的表现或身上原有疾病有无加重或是否出现闷、痛的感觉,一旦有则应停用或配药才能用。

如果乏力、多汗或气喘等症状减轻,精神和体力改善而又无上述副作用,可增加用量。更安全的办法则是先用党参,有效而无副作用后再加用或改用黄芪,使用黄芪时采用逐步加量的办法,以身体能耐受而无副作用为度,最安全的办法是配方使用。

肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重;如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。

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