馄饨是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,同时可以配上青菜和鸡蛋,通常煮熟后就可以带汤食用。觅食录小编给大家分享青菜鸡蛋蒸素馄饨怎么做美味,希望大家喜欢。

制作青菜鸡蛋蒸素馄饨的食材

制作青菜鸡蛋蒸素馄饨的步骤

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤1

1.准备好食材,香菇洗净切碎。

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤2

2.小青菜洗净,用开水焯一下捞出,过凉水,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤3

3.切碎,挤去部分菜汁.

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤4

4.鸡蛋磕入碗内,加点料酒,搅拌匀,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤5

5.锅里油热,放入鸡蛋炒熟,用铲刀铲碎,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤6

6.放入葱花,香菇,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤7

7.加盐,鸡精,胡椒粉搅拌匀,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤8

8.放入适量芝麻油搅拌匀,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤9

9.放入青菜末,搅拌匀,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤10

10.馄饨馅做好了,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤11

11.取馄饨皮,放入适量馅,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤12

12.包成馄饨,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤13

13.蒸屉刷层油,放入馄饨,蒸熟,

青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法步骤14

14.吃时蘸上自己喜欢的蘸料即可。

制作青菜鸡蛋蒸素馄饨的小贴士

1.炒鸡蛋里要多放些油。

2.蒸馄饨的时间不用长,因为青菜与鸡蛋都是熟的。

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