胰腺保养食谱做法_保养胰腺的营养食谱

胰腺癌的产生同饮食方面也是有着一定的关系，因此，作为胰腺癌患者而言，就更要重视自己的日常饮食了，那么胰腺癌患者的饮食都需要重视什么，以下是觅食录为你整理的胰腺保养食谱做法，希望能帮到你。

胰腺保养食谱：黑木耳大枣汤

工艺：煮

口味：甜味

菜系：活血化瘀调理

功效：养颜美容调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 活血化瘀调理 胰腺炎调理

主料：木耳(干) 25克 枣(干) 20克

辅料：

调料：赤砂糖 10克 各适量

制作方法

木耳摘去根蒂，和红枣混合，加适量水，煮沸，改文火煨至木耳和枣熟烂，加入适量红糖，煮沸即可。

胰腺保养食谱：生枣花生红糖汤

工艺：煮

口味：甜味

菜系：

功效：胰腺炎调理 肝炎调理 肝硬化调理

主料：枣(干) 50克 花生仁(生) 50克

辅料：赤砂糖 50克

调料：

制作方法

红枣、花生、红糖三物共煎汤。

胰腺保养食谱：银鱼蘑菇粥

成分：银鱼120克，蘑菇55克，粳米100克，姜、葱、盐、油各适量。

做法：将银鱼的内脏洗净，然后与蘑菇一起放进水中，与粳米煮成粥，最后放进姜、葱、盐等调味料即可。

疗效：慢性胰腺炎发作时忌用。

胰腺保养食谱：雪耳肉茸羹

成分：雪耳25克，瘦肉150克，冬菇3只，鸡蛋I只，上汤4杯，姜少许，盐适量，生抽、糖各适量。

做法：(1)将雪耳洗净浸泡1个小时，放进沸水中煮3分钟，盛起备用;(2)瘦肉剁茸，冬菇切粒，鸡蛋打散备用;(3)烧热锅放油爆香姜片，然后加入上汤煮沸，放雪耳、冬菇煮10分钟，放进瘦肉蓉和调味料拌匀，最后把鸡蛋冲入搅匀，即可盛起。

疗效：适用于慢性胰腺炎患者。

胰腺保养食谱：黄鱼羹

成分：黄花鱼40()克，鸡蛋2只，冬菇5只，姜少许，葱适量，盐适量，胡椒粉少许，果粉少许。

做法：(1)将黄花鱼洗净，去掉内脏，放在锅中隔水蒸熟，冷却后把肉拆出备用;(2)鸡蛋打散备用;冬菇浸软后切成粒备用;(3)冬菇、姜、鱼肉放进锅中，加适量的清水煮一会，放调味料并且用果粉水匀芡成稀糊状，加入葱和鸡蛋搅匀，即可盛起。

疗效：容易消化，适用于慢性胰腺炎患者。

胰腺保养食谱：双姜粥

成分：干姜3克，高良姜3克，粳米50克。

做法：先将干姜和高良姜洗净，切成小块，一起加水煎煮，然后去渣取汁，再把洗净的粳米放进药汁中煮成粥。

用法：分3次服食。

疗效：适用于慢性胰腺炎患者。

胰腺保养食谱：拌茄泥

成分：茄子250克，芝麻酱10克，盐5克，香油5克，酱油少许。

做法：将茄子洗净，削皮，放在锅中隔水蒸熟，然后取出拌酱油、香油、盐，搅匀即可食用。

疗效：适用于胰腺炎患者。