萝卜丝羊百叶汤的简单美味做法

萝卜丝羊百叶汤营养非常丰富，做法也不是那么的困难，是家常餐桌的美味而且老少皆宜，很适合在家里常做。觅食录小编给大家分享萝卜丝羊百叶汤的做法，希望大家喜欢。

制作萝卜丝羊百叶汤的食材

制作萝卜丝羊百叶汤的步骤

1.准备好熟羊百叶

2.准备好萝卜

3.羊百叶切丝

4.白萝卜洗净切丝

5.取小汤锅，放入萝卜丝

6.放入羊白叶

7.加上适量水煮15分钟

8.加适量盐煮开

9.撒些胡椒粉

10.撒些青蒜即可上桌.

白萝卜的功效与作用

萝卜，味辛、甘，性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的营养价值

1. 增强机体免疫功能：

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;

2. 帮助消化：

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收：

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌：

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。