美味小丸子红豆汤的制作方法

小丸子红豆汤是深受大家喜爱的一道美味，味道非常好，做法也简单易学，因此小编给大家分享小丸子红豆汤的做法，喜欢喝的朋友可以准备好食材在家里学做。

制作小丸子红豆汤的食材

制作小丸子红豆汤的步骤

1. 糯米粉加入椰浆和开水揉成团，不要太硬也不要太软，分寸自己把握吧，我也没有测量的。。。揉完椰香的再揉抹茶的，同样糯米粉加少许抹茶粉和水揉。另外，可以在做小丸子之前，把红豆洗净，放入高压锅压15-20分钟左右

2. 揉成团后再搓成条，均匀切粒，用掌心揉圆

3. 锅内烧开水，下小丸子，先下椰香的煮熟捞起，，再下抹茶的

4. 全部煮熟后捞起备用

5. 另外准备一锅水，烧开后加入(薯粉水)加入白糖再烧开 汤汁搞定。。

6. 红豆，汤汁，小丸子，混合在一起，就完成啦!

红豆的功效与作用

很多人都喜欢吃红豆，不仅因为口感绵绵，还因为红豆的功效与作用非常强大，特别对女性来说，经常吃红豆具有补血的功效呢。其实红豆除开含铁丰富可以起到补血的功效之外，还有很多作用呢，下面就听小编一一介绍。

红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等多种有益人体的营养物质，不仅能够促进心脏血管的活化，有利尿作用外，还适宜有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人食用，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。

红豆的功效与作用：

1、补血。红豆中丰富的铁质可以让人气色红润，女性们经常吃红豆的话，可以促进血液循环，有增强体力，提高身体免疫力的功效。

2、催乳。处于哺乳期的新妈妈们如果多吃红豆，可以促进乳汁分泌。

3、健脾益肾。红豆有健脾益肾的功效，如果搭配莲子、百合一起吃的话更加可以具有益气、固精、强健筋骨的作用。

4、利尿解毒。因为红豆中有比较多的皂角甙，对肠道有刺激作用，因此可以很好的利尿、解毒、解酒，对患有心脏病、肾病以及水肿的患者有辅助改善的作用。

5、降压减肥。红豆中富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。

红豆的营养价值

做成甜品的红豆特别惹人爱，不仅甜丝丝的感觉完全融入了红豆里面，红豆粉粉绵绵的口感更是讨喜，加上红豆又是利水食材，尽管是减肥中的新妈妈们都可以轻松吃。那红豆的营养价值有哪些呢?喜欢吃红豆的你赶紧来瞧瞧吧!

红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。其实，红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%，淀粉48.2%-60.1%，食物纤维5.6%一18.6%。此外，红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

最倍受女性朋友们关注的是，红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品和产后的食用佳品。